Fromages de chèvres
Les Selles-sur-Cher et les Valençay sont les deux appellations du département que nous produisons
Fromages de chèvres
Nous fabriquons aussi d'autres fromages de chèvres comme des bûches, des pyramides blanches, des coeurs, des crottins, des pavés et du fromage blanc
Fromages de chèvres
Mais aussi des apérobics natures et aromatisés, des crottins aromatisés saveurs ail, échalote, poivron, pizza, noix, poivre, ciboulette. Nous proposons aussi des yaourts au lait de chèvre (Tata'Chev, Saint- Christophe-en-Bazelle)
Produits locaux
D'autres produits sont mis à votre dispositions comme
-du vin (GAEC Malet, Lye),
-des produits alimentaire à base de canards (SCEA Teva, Arpheuilles),
- de l'huile, vinaigre (Huilerie Vigean, Clion)
Produits locaux
Mais aussi
-des cornichons et des pickles de courgettes (Mme BLIN, Veuil),
-du miel (Mme CHIPAULT, Vicq-sur-Nahon),
-des croquets et du pain d'épice (Boulangerie ALLARD, Entraigues),
-de la Farine de seigle, de blé et de maïs (Mr DOUBLIER, Pellevoisin)
Produits locaux
Les lentilles vertes du Berry (Mr CHAUVEAU, Vatan)
Produits locaux
Confiture de lait de chèvre (Ferme de Mosnay)
