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Fromages de chèvres

Les Selles-sur-Cher et les Valençay sont les deux appellations du département que nous produisons

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Fromages de chèvres 

Nous fabriquons aussi d'autres fromages de chèvres comme des bûches, des pyramides blanches, des coeurs, des crottins, des pavés et du fromage blanc

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Fromages de chèvres

Mais aussi des apérobics natures et aromatisés, des crottins aromatisés saveurs ail, échalote, poivron, pizza, noix, poivre, ciboulette. Nous proposons aussi des yaourts au lait de chèvre (Tata'Chev, Saint- Christophe-en-Bazelle)

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Produits locaux

D'autres produits sont mis à votre dispositions comme
-du vin (GAEC Malet, Lye),
-des produits alimentaire à base de canards (SCEA Teva, Arpheuilles),
- de l'huile, vinaigre (Huilerie Vigean, Clion)

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Produits locaux

Mais aussi
-des cornichons et des pickles de courgettes (Mme BLIN, Veuil),
-du miel (Mme CHIPAULT, Vicq-sur-Nahon),
-des croquets et du pain d'épice (Boulangerie ALLARD, Entraigues),
-de la Farine de seigle, de blé et de maïs (Mr DOUBLIER, Pellevoisin)

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Produits locaux 

Les lentilles vertes du Berry (Mr CHAUVEAU, Vatan

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Produits locaux

Confiture de lait de chèvre (Ferme de Mosnay)

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